カンボジア料理
年末、年始のお休みに、カンボジア料理いかがですか
2020年12月18日 カンボジア料理バイヨンからお知らせ
チュムリアップ・スオ。こんにちは！一段と寒くなってきました。今年はお休みでも、あまり遠くにお出かけできませんね。 バイヨンは年末も、三が日もいつもどおりに営業いたします。旅行気分で神楽坂のカンボジア料理はいかがですか。 …
日本もカンボジアもコーヒーブーム!?
2020年12月9日 カンボジアカンボジアの野菜と食材カンボジア料理バイヨンの料理
スオスダイ！こんにちは。当店のカンボジアコーヒー、昨年10月から新メニューとして始まりました。おかげさまで人気です。 現地のカンボジアも、いまコーヒー人気が高まっているようです。人気のコーヒーショップは「ブラウンコーヒ …
初耳ですか。カンボジア料理のお鍋「チュナンダイ」
2020年12月1日 カンボジアカンボジア料理バイヨンの料理
チュムリアップ・スオ。こんにちは！いよいよ１２月。「今年はどこにも行けなかった。つまらない１年だった…。」という方、まだ間に合います。当店でカンボジアの風情を味わってみませんか。 「チュナンダイ」はカンボジアを代表する鍋 …
カンボジア伝統の鍋料理＜チュナンダイ＞にアンコールビールつきます！
2020年11月20日 カンボジア料理バイヨンからお知らせ新メニューの紹介
チュムリアップ・スオ（こんにちは）ただいまカンボジア伝統の鍋料理チュナンダイ（大）を予約注文の方にアンコールビール１本プレゼントしています。 チュナンダイはカンボジア伝統の鍋料理。牛肉、エビ、中華湯葉、カンボジア太麺、 …
バイヨンのカレーって辛いですか？辛くないですか？
2020年10月28日 カンボジア料理バイヨンからお知らせバイヨンの料理
シェフのレスマイは「カンボジアのカレーは辛くない。でもバイヨンのカレーは日本の人向きに辛くしてある。」といっています。 ということは辛いの？辛くないの？ということでアンケートです。カレーを食べた方、食べたことのあ …
ノンバンチョック、雑誌「pen」に掲載されました
2020年8月12日 カンボジア料理バイヨンからお知らせメディア紹介
夏の暑さも本格化してきましたね☀皆様元気にお過ごしでしょうか😃現在発売中の雑誌『pen』夏の麺特集に、当店のノンバンチョックを取り上げて頂きました😄ノンバンチョックはそうめん …
スオスダイ！(こんにちは！)
東京都の休業要請の緩和により、バイヨンの営業時間は本来の22時30分までとなりました。写真は当店人気メニューのバーイ・サイッチュルック(豚肉のせご飯)とチャー・トロップ(ナスの挽き肉炒め)です😃当店ではテ …
チュムリアップスオ！(こんにちは！)
今週から営業時間を22時まで延長し、通常メニューも徐々に復活しております 当店の新しいサービスとして、アルコール類をご注文いただいたお客様へ、新メニュー『カンボジア風揚げピーナッツ(300円)』を一皿サービスさせていただ …
テイクアウトが好調です
2020年4月19日 カンボジアの野菜と食材カンボジア料理バイヨンの料理
おかげさまでバイヨンではだんだんとテイクアウトのご注文が増えてきました😄皆様ありがとうございます🙇 写真はテイクアウトのメニューの一つ、豚肉のせご飯(バーイ・サイッチュルック)です。特別メ …
18日（水）壇蜜さんの番組で、2回目の放送がありました
2020年3月19日 カンボジア料理バイヨンからお知らせメディア紹介
昨日、先週に引き続きBS-TBS『ご近所さんは世界から』にて、当店での収録回が放送されました。 出演者の壇蜜さん、堀潤さんには今回プロホックテイ(プロホックと豚肉の野菜ディップ)を召し上がって頂きました😃 …
カンボジア料理といえばマンゴー
2020年2月27日 カンボジアの野菜と食材カンボジア料理
皆さまこんにちは。今、カンボジアはマンゴーのおいしい季節です。バイヨンでもマンゴーサラダを今日からはじめます。皆様のご来店お待ちしてます。
カンボジアコーヒーはじめました
2019年12月12日 カンボジア料理バイヨンからお知らせ新メニューの紹介
チョコレートのような甘い香りと濃厚な味わいが特徴のカンボジアコーヒー。今年10月、新メニューで登場しました。予想外？の人気です。カンボジアに行かれた方はご存じだと思いますが、香りも味も日本のコーヒーとはちょっと違いますね …
10/31（木）はハロウィン！カボチャといえばカンボジア
2019年10月10日 カンボジアの野菜と食材カンボジア料理バイヨンからお知らせバイヨンの料理
カボチャの名前の由来ってごぞんじですか？ポルトガル語の「カンボジア」を意味する「Camboja」（カンボジャ）からきたといわれています。 今年のハロウィンはバイヨンのカボチャプリンはいかがでしょうか。 グループならホール …
皆さん、このボウルに入っている野菜はなんだと思いますか？
2019年9月23日 カンボジアの行事カンボジアの野菜と食材カンボジア料理
実はこれ、バナナの花なんです！え、バナナの花！？と思われるかも知れませんが、カンボジアではポピュラーな食材です。歯応えが絶妙で、クセになる美味しさです。今回はこれを、ウナギのスープの具材として使いました。 ウナギをスープ …
忘年会・新年会は、バイヨンで！！
2018年11月30日 カンボジア料理バイヨンからお知らせバイヨンの料理
2018年も残す所1カ月あまり。 寒さも厳しくなってきました。 そろそろ、今年１年を振り返って、みんなでワイワイ、 というのも良いんではないですか？ バイヨンが会場をご提供いたします。 忘年会・新年会のご予約受けたまって …
バイヨンのトップ３発表
2018年8月4日 カンボジア料理バイヨンからお知らせバイヨンの料理
バイヨン2018年上半期のトップ３メニュー決定です。1位、2位はチャー・クダウ（豚肉のハーブ炒め）、パパイヤサラダで変わらず。3位にバーイ・チャー（レモングラスチャーハン）が初のランクイン！ ぜひお試しください。
カンボジア料理レストラン バイヨン
2017年10月15日 カンボジアカンボジアの野菜と食材カンボジア料理
みなさん、カンボジア料理を知っていますか？🍽カンボジアといえば、アンコールワットは知っているけれど、カンボジアの料理というと…なかなかイメージができない人もいらっしゃるのではないでしょうか。カンボジア料理 …
