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カンボジアの発酵食
2024年10月25日 カンボジアの野菜と食材カンボジア料理バイヨンからお知らせ
日本もカンボジアも発酵食の国。 チュムリアップスオ🇰🇭 みなさんこんにちは! 「腸活」。話題ですね。腸活なら、なんといっても発酵食です。 日本は発酵食大国。みそ、しょうゆ、 …
シェフのレスマイが朝日新聞で紹介されました
2024年8月19日 カンボジア料理バイヨンからお知らせバイヨンの料理メディア紹介
チュムリアップスオ🇰🇭 みなさんこんにちは! 少し遅くなりましたがニュースです。8月16日の朝日新聞朝刊でシェフのレスマイ(本名ムウン・マイ)が紹介されました。 記事はシリーズ「世 …
夏はやっぱりソーメン!
新カンボジアスタイル! パパイヤサラダソーメン
2024年7月11日 カンボジア料理バイヨンの料理新メニューの紹介
チュムリアップスオ🇰🇭 みなさんこんにちは! 暑くなってきました。暑い夏はソーメンの季節です。バイヨンでソーメンはいかがでしょうか。 人気のパパイヤサラダに豚肉とソーメンをあわせた季節限 …
まもなく「神楽坂まつり」。提灯だしました
2024年7月9日 バイヨンからお知らせ
チュムリアップスオ🇰🇭 みなさんこんにちは! 神楽坂の夏の風物詩、「神楽坂まつり」が近づいてまいりました。 神楽坂まつりは「ほおずき市」や「阿波踊り大会」などイベント盛りだく …
「バイヨン」ご利用のお客さまへ。飲み放題パーティコース価格改定のお知らせ
2024年6月15日 バイヨンからお知らせ
日ごろより、カンボジア料理バイヨンをご利用いただきありがとうございます。 近ごろの物価上昇により、当店でご提供しているメニュー各種の肉類や食材、輸入ビールなどアルコール類の価格が高騰しています。大変心苦しいお願い …