カンボジア料理 神楽坂 バイヨン

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カンボジアの発酵食

日本もカンボジアも発酵食の国。 チュムリアップスオ🇰🇭  みなさんこんにちは!      「腸活」。話題ですね。腸活なら、なんといっても発酵食です。   日本は発酵食大国。みそ、しょうゆ、 …

シェフのレスマイが朝日新聞で紹介されました

チュムリアップスオ🇰🇭  みなさんこんにちは!   少し遅くなりましたがニュースです。8月16日の朝日新聞朝刊でシェフのレスマイ(本名ムウン・マイ)が紹介されました。  記事はシリーズ「世 …

夏はやっぱりソーメン!
新カンボジアスタイル! パパイヤサラダソーメン

チュムリアップスオ🇰🇭 みなさんこんにちは! 暑くなってきました。暑い夏はソーメンの季節です。バイヨンでソーメンはいかがでしょうか。  人気のパパイヤサラダに豚肉とソーメンをあわせた季節限 …

まもなく「神楽坂まつり」。提灯だしました

チュムリアップスオ🇰🇭  みなさんこんにちは!    神楽坂の夏の風物詩、「神楽坂まつり」が近づいてまいりました。    神楽坂まつりは「ほおずき市」や「阿波踊り大会」などイベント盛りだく …

「バイヨン」ご利用のお客さまへ。飲み放題パーティコース価格改定のお知らせ

 日ごろより、カンボジア料理バイヨンをご利用いただきありがとうございます。    近ごろの物価上昇により、当店でご提供しているメニュー各種の肉類や食材、輸入ビールなどアルコール類の価格が高騰しています。大変心苦しいお願い …

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