カンボジア料理 神楽坂 バイヨン
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バイヨンからお知らせ

バイヨンのカレーって辛いですか?辛くないですか?

 シェフのレスマイは「カンボジアのカレーは辛くない。でもバイヨンのカレーは日本の人向きに辛くしてある。」といっています。    ということは辛いの?辛くないの?ということでアンケートです。カレーを食べた方、食べたことのあ …

チュムリアップ・スオ(こんにちは)

東京・神楽坂にございますカンボジア料理バイヨンのシェフ、レスマイ(染谷真偉)と妻のスリョウです。 私はカンボジアの首都プノンペンの有名レストラン「Romdeng(ロムデン)」でシェフとして修業を積 …

ノンバンチョック、雑誌「pen」に掲載されました

夏の暑さも本格化してきましたね☀皆様元気にお過ごしでしょうか😃現在発売中の雑誌『pen』夏の麺特集に、当店のノンバンチョックを取り上げて頂きました😄ノンバンチョックはそうめん …

ショップカード、新しくしました

こんにちは。バイヨンです。みなさん、お元気でしょうか。こんな時ですが(^_^)、ショップカードを新しくしました。せっかくなのでカンボジア語(クメール語)を入れてみました。「カンボジア料理 神楽坂 バイヨン」と書いてありま …

営業時間の変更のお知らせ

平素は格別のお引き立てをいただき厚く御礼申し上げます 東京都の「新型コロナウイルス感染症を乗り越えるためのロードマップ」におけるステップ1への以降により、当面の間、営業時間を22時までとさせていただきます。アルコール類の …

テイクアウトのノボリが完成しました✨

テイクアウトのノボリが完成しました✨ やむを得ない形で始めたテイクアウトですが、テイクアウトを始めたことによってご新規でご来店いただけるお客様が増えてきました😀きびしい状況の中でも、お客様の …

いつも「バイヨン」をご利用いただきありがとうございます

新型コロナウイルス感染症の拡大で大変なことと思います。皆さまにお見舞い申し上げます。また、これからの健康と安全にご自愛くださいますようお願いいたします。 4月14日(火)からの営業についてお知らせいたします。当面の間、今 …

【臨時休業のお知らせ】

平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。この度当店では、新型コロナウイルス感染症の拡大状況を踏まえ、4月6日(月)から4月13日(月)までの期間臨時休業とさせて頂きます。皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、 …

11日、壇蜜さんの番組で放送、18日(水)も放送があります

昨日、BS-TBS『ご近所さんは世界から』にて、当店での収録回が放送されました。 出演者の壇蜜さん、堀潤さんにはカンボジアの伝統料理であり当店の人気メニュー、アモックを召し上がって頂きました😃 アモックは …

テレビ番組放送のお知らせ

当店にて壇蜜さんがナビゲーターを務める番組、BS-TBS『ご近所さんは世界から』の収録が行われました。 出演者の壇蜜さんも堀潤さんもとても気さくで、美男美女のお二人でした。 番組放送は3/11(水)、3/18(水)、いず …

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