カンボジア料理 神楽坂 バイヨン
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バイヨンからお知らせ

ビアラオ・ラガー、新登場!

チュムリアップスオ 🇰🇭  みなさんこんにちは!  カンボジア料理の「バイヨン」にラオスのナンバー1ビールが新登場。 ビアラオ・ラガーは苦味をおさえたスッキリとした味わい。 「東南アジアで …

暑いから。カンボジアのフローズンカクテル。

チュムリアップスオ 🇰🇭  みなさんこんにちは!    まだまだ暑いですね。冷たいものでもいかがですか。    当店オリジナル「カンボジアフローズンカクテル」。カンボジアらしい素材でつくっ …

夏はカンボジアのサラダ!

チュムリアップスオ 🇰🇭  みなさんこんにちは!  夏だから。野菜好きの国カンボジアのサラダがおススメです。   当店ベスト3メニューのパパイヤサラダ(ニョアム・ルホン)や人気の牛肉のサラ …

「バイヨン」、13回目のスタート。

「バイヨン」のはじまりは2012年7月。シェフのレスマイはプノンペンのレストランから来たばかり。カンボジア料理も「バイヨン」の名前も知られていなくて、来店されるお客さまもわずかでした。  日本中が大変だった2020年から …

日本航空のWebメディアで紹介していただきました。

日本航空のWebメディア<On Trip JAL(JALが提案する観光ガイド)>でバイヨンが紹介されました。  「東京都内で味の世界旅行! マニア厳選の珍しい多国籍グルメで初めての味と出合う」のコーナーです。   案内人 …

カンボジアの布織物「クロマー」。バイヨンに新登場!

チュムリアップスオ 🇰🇭  みなさんこんにちは!    カンボジアの伝統的な布織物「クロマー」。使い方自由自在のカンボジアのファッションアイテムです。    ストールに、マフラーに、頭にま …

<バイヨン>臨時休業のお知らせ

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。   勝手で大変申し訳ありませんが、4月7日(月)から23日(水)まで臨時休業とさせていただきます。   皆さまにはご不便をおかけいたしますが、ご理解いただけますようよろし …

バイヨンからのお知らせ

チュムリアップスオ 🇰🇭  みなさんこんにちは!3月21日(土)・3月23日(日)のランチタイム、ディナータイムの営業についてお知らせします。 3月22日(土)のランチタイムは貸し切りとな …

シェフのレスマイが驚いた。カンボジアの有名グルメブロガーさん、来店!

チュムリアップスオ 🇰🇭  みなさんこんにちは!   カンボジアで一番有名なグルメブロガーの<エクスプレッションズ・ハブ(Expressions Hub)>さんがバイヨンに来店されました。 …

冬休み日程変更のお知らせ

冬休みの日程の変更についてお知らせします。  12月30日(月)から2025年1月6日(月)まで、冬休みとさせていただきます。  みなさまにはご迷惑をおかけしますがよろしくご了承ください。   2025年は1月7日(火) …

冬休みのお知らせ

12月30日(月)から2025年1月15日(水)まで、勝手ながら冬休みとさせていただきます。みなさまにはご迷惑をおかけしますがよろしくご了承ください。   2025年は1月16日(木)より営業いたします。   みなさまの …

メニュー価格の改定のお知らせ

日ごろより、カンボジア料理「バイヨン」をご利用いただきありがとうございます。    メニュー価格の改定についてお知らせいたします。来る2025年1月16日(木)より、ランチおよびディナーメニューの価格を改定させていただく …

世界一のジン。カンボジア産マウシムジン。バイヨンに新登場!

チュムリアップスオ 🇰🇭  みなさんこんにちは!   カンボジア生まれのクラフトジンMAWSIM GIN(マウシムジン)がバイヨンに登場しました。     マウシムジン「トロピカルシトラス …

忘年会、新年会は「バイヨン」のカンボジアパーティで

チュムリアップスオ 🇰🇭  みなさんこんにちは!   いよいよ今年も残りわずかとなりましたね。   忘年会、新年会などをお考えの方、「バイヨン」のカンボジアスタイルのパーティはいかがでしょ …

カンボジアの発酵食

日本もカンボジアも発酵食の国。 チュムリアップスオ🇰🇭  みなさんこんにちは!      「腸活」。話題ですね。腸活なら、なんといっても発酵食です。   日本は発酵食大国。みそ、しょうゆ、 …

シェフのレスマイが朝日新聞で紹介されました

チュムリアップスオ🇰🇭  みなさんこんにちは!   少し遅くなりましたがニュースです。8月16日の朝日新聞朝刊でシェフのレスマイ(本名ムウン・マイ)が紹介されました。  記事はシリーズ「世 …

まもなく「神楽坂まつり」。提灯だしました

チュムリアップスオ🇰🇭  みなさんこんにちは!    神楽坂の夏の風物詩、「神楽坂まつり」が近づいてまいりました。    神楽坂まつりは「ほおずき市」や「阿波踊り大会」などイベント盛りだく …

「バイヨン」ご利用のお客さまへ。飲み放題パーティコース価格改定のお知らせ

 日ごろより、カンボジア料理バイヨンをご利用いただきありがとうございます。    近ごろの物価上昇により、当店でご提供しているメニュー各種の肉類や食材、輸入ビールなどアルコール類の価格が高騰しています。大変心苦しいお願い …

訂正とお詫び

先日お知らせしました『4月13日(土)「カンボジア正月」パーティ開催』の内容について電話番号に間違いがありました。  正しくはTel. 03-5261-3534(バイヨン)です。  大変ご迷惑をおかけしました。申し訳あり …

Cambodian New Year Party
4月13日(土)「カンボジア正月」パーティ開催

カンボジアのお正月は毎年4月。2024年は4月13日(土)から4月16日(火)までです。  カンボジアのお正月をみんなでお祝いしましょう。   バイヨンでもお正月のお祝いとして食べ放題・飲み放題のパーティを開催します。  …

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