バイヨンからお知らせ
バイヨンからのお知らせ 1月20日（木）より営業します
2022年1月16日 バイヨンからお知らせ
冬休みでご迷惑をおかけしています。都合により1月20日（木）まで延長させていただきます。勝手で申し訳ありませんがよろしくご了承ください。再開後のご来店をお待ち申し上げます。
冬休みのお知らせ
2021年12月14日 バイヨンからお知らせ
バイヨンから 冬休みのお知らせです。 2021年12月17日（金）より2022年１月17日（月）まで冬休みとさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますがよろしくご了承ください。１月18日（火）より営業いたします。み …
「散歩の達人」12月号に掲載されました
2021年11月28日 バイヨンからお知らせバイヨンの料理メディア紹介
みなさま、いよいよ冬が近づきましたね。いかがお過ごしでしょうか。 今月発売の雑誌「散歩の達人」12月号に「バイヨン」が掲載されました。「さんたつ」の愛称でも知られる散策マガジン「散歩の達人」。キャッチフレーズは“街を …
バイヨンから営業時間変更のお知らせ
2021年9月30日 バイヨンからお知らせ
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。明日10月１日（金）から緊急事態宣言が解除となります。東京都のリバウンド防止措置のため10月24日（日）まで、営業時間は21時まで、アルコールの提供は20時までとさせていただきます。 …
27日（金）・28日（土）夏休みとさせていただきます
2021年8月24日 バイヨンからお知らせ
バイヨンの夏休みのお知らせです。大変勝手で申し訳ありません。8月27日（金）と28日（土）の２日間、夏休みとさせていただきます。 みなさまにはご迷惑をおかけしますがよろしくご了承ください。
スープクイティウ、雑誌『おとなの週末』に登場
2021年4月30日 カンボジア料理バイヨンからお知らせバイヨンの料理メディア紹介未分類
現在発売中の雑誌『おとなの週末』2021年５月号。特集は神楽坂と麻布十番のお店です。神楽坂の最新三ツ星店26店のひとつとしてバイヨンが紹介されています。 バイヨンは「神楽坂覆面調査隊セレクト、私の三ツ星店」として …
4月25日からアルコール類の提供を中止させていただきます
2021年4月24日 バイヨンからお知らせ
チュムリアップ・スオ。こんにちは 緊急事態宣言が発令されました。当店では4月25日より新型コロナウイルス感染症対策のため、アルコール類の提供を中止させていただき、営業時間を20:00までとさせていただきます。 また、ご来 …
プチっとはじける果実のような食感。
世界のグルメが愛するカンボジア産の「塩漬け生胡椒」。
当店でお買い求めいただけます。
2021年3月30日 カンボジアカンボジア料理バイヨンからお知らせ
カンボジアのカンポット地方で栽培されている胡椒「カンポットペッパー」。世界で最もおいしい胡椒と言われています。「胡椒の王様 King of Pepper」とも呼ばれ、多くがフランスなどに輸出されています。 かつての戦禍で …
スオスダイ・チュナム タマイ。あけましておめでとうございます。
2021年1月1日 バイヨンからお知らせ
2021年のみなさまのご健康とご活躍をお祈りいたします。 今年は元旦より、いつもどおりに営業しています。みなさまのご来店をお待ちしております。
年末、年始のお休みに、カンボジア料理いかがですか
2020年12月18日 カンボジア料理バイヨンからお知らせ
チュムリアップ・スオ。こんにちは！一段と寒くなってきました。今年はお休みでも、あまり遠くにお出かけできませんね。 バイヨンは年末も、三が日もいつもどおりに営業いたします。旅行気分で神楽坂のカンボジア料理はいかがですか。 …
カンボジア伝統の鍋料理＜チュナンダイ＞にアンコールビールつきます！
2020年11月20日 カンボジア料理バイヨンからお知らせ新メニューの紹介
チュムリアップ・スオ（こんにちは）ただいまカンボジア伝統の鍋料理チュナンダイ（大）を予約注文の方にアンコールビール１本プレゼントしています。 チュナンダイはカンボジア伝統の鍋料理。牛肉、エビ、中華湯葉、カンボジア太麺、 …
ビールのおいしい季節になりました。カンボジアのビールはいかがですか
2020年11月7日 バイヨンからお知らせ
みなさん、お元気ですか。すっかりビールのおいしい季節になりました(^_^)。 当店では、カンボジアビールの「アンコールビール」が大人気。すっきりした味わいが特徴です。 都内ではめったに味わえないカンボジア産のビールです。 …
バイヨンのカレーって辛いですか？辛くないですか？
2020年10月28日 カンボジア料理バイヨンからお知らせバイヨンの料理
シェフのレスマイは「カンボジアのカレーは辛くない。でもバイヨンのカレーは日本の人向きに辛くしてある。」といっています。 ということは辛いの？辛くないの？ということでアンケートです。カレーを食べた方、食べたことのあ …
チュムリアップ・スオ(こんにちは)
2020年10月27日 バイヨンからお知らせバイヨンの料理
東京・神楽坂にございますカンボジア料理バイヨンのシェフ、レスマイ(染谷真偉)と妻のスリョウです。 私はカンボジアの首都プノンペンの有名レストラン「Romdeng(ロムデン)」でシェフとして修業を積 …
ノンバンチョック、雑誌「pen」に掲載されました
2020年8月12日 カンボジア料理バイヨンからお知らせメディア紹介
夏の暑さも本格化してきましたね☀皆様元気にお過ごしでしょうか😃現在発売中の雑誌『pen』夏の麺特集に、当店のノンバンチョックを取り上げて頂きました😄ノンバンチョックはそうめん …
ショップカード、新しくしました
2020年8月1日 バイヨンからお知らせ
こんにちは。バイヨンです。みなさん、お元気でしょうか。こんな時ですが(^_^)、ショップカードを新しくしました。せっかくなのでカンボジア語（クメール語）を入れてみました。「カンボジア料理 神楽坂 バイヨン」と書いてありま …
営業時間の変更のお知らせ
2020年5月27日 バイヨンからお知らせ
平素は格別のお引き立てをいただき厚く御礼申し上げます 東京都の「新型コロナウイルス感染症を乗り越えるためのロードマップ」におけるステップ1への以降により、当面の間、営業時間を22時までとさせていただきます。アルコール類の …
テイクアウトのノボリが完成しました✨
2020年5月1日 バイヨンからお知らせバイヨンの料理新メニューの紹介
テイクアウトのノボリが完成しました✨ やむを得ない形で始めたテイクアウトですが、テイクアウトを始めたことによってご新規でご来店いただけるお客様が増えてきました😀きびしい状況の中でも、お客様の …
いつも「バイヨン」をご利用いただきありがとうございます
2020年4月13日 バイヨンからお知らせ
新型コロナウイルス感染症の拡大で大変なことと思います。皆さまにお見舞い申し上げます。また、これからの健康と安全にご自愛くださいますようお願いいたします。 4月14日（火）からの営業についてお知らせいたします。当面の間、今 …
