チュムリアップスオ🇰🇭 みなさんこんにちは！
「日本人にも親しみやすい味わい」が特徴のカンボジア料理。
どうしてなのか。そのヒミツがわかるかもしれないミニブックができました。
タイトルは「米と魚とプロホック－カンボジアとカンボジア料理のお話し」。
A6サイズ（ハガキぐらいの大きさ）で16ページの冊子です。
カンボジアのことやカンボジア料理のアレコレなど楽しい記事が満載です。
巻末はシェフのレスマイのヒストリーと僧侶になったときの写真（初公開）などが掲載されています。
ぜひご一読ください。
店内のカウンターに置いてあります。ランチやディナーなど来店の際にご自由にお持ち帰りください。
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