新メニューの紹介

だんだんと気候がよくなってきましたね。みなさまいかがお過ごしですか。　　「バイヨン」に新しいメニューが登場しました。新トレンド！サラダ感覚の牛ひき肉炒め料理「ラープ」です。　　　　　　「ラープ」はカンボジア、ラオス、タイ …

チュムリアップ・スオ（こんにちは）ただいまカンボジア伝統の鍋料理チュナンダイ（大）を予約注文の方にアンコールビール１本プレゼントしています。チュナンダイはカンボジア伝統の鍋料理。牛肉、エビ、中華湯葉、カンボジア太麺、 …

今週から営業時間を22時まで延長し、通常メニューも徐々に復活しております当店の新しいサービスとして、アルコール類をご注文いただいたお客様へ、新メニュー『カンボジア風揚げピーナッツ(300円)』を一皿サービスさせていただ …

テイクアウトのノボリが完成しました✨ やむを得ない形で始めたテイクアウトですが、テイクアウトを始めたことによってご新規でご来店いただけるお客様が増えてきました😀きびしい状況の中でも、お客様の …

神楽坂バイヨン、カンボジア伝統の鍋料理「チュナンダイ」はじめました。「２月からなんて、遅いよ」なんていわないでください。カンボジアの人は、季節に関係なく、みんなで鍋料理を楽しみます。鍋つゆは牛スープ。シェフが一晩か …

チョコレートのような甘い香りと濃厚な味わいが特徴のカンボジアコーヒー。今年10月、新メニューで登場しました。予想外？の人気です。カンボジアに行かれた方はご存じだと思いますが、香りも味も日本のコーヒーとはちょっと違いますね …

カンボジアの伝統的な食材を使った、4種類のオリジナルフローズンカクテルです。【レモングラスカクテル】Lemongrass Cocktail レモングラスはレモンのような香りを持つ、カンボジア料理に欠かせないハーブです。 …