カンボジアの野菜と食材
カンボジア料理といえばマンゴー
2020年2月27日

皆さまこんにちは。今、カンボジアはマンゴーのおいしい季節です。バイヨンでもマンゴーサラダを今日からはじめます。皆様のご来店お待ちしてます。

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バイヨンからお知らせ
カンボジア伝統鍋料理「チュナンダイ」
2020年2月11日

神楽坂バイヨン、カンボジア伝統の鍋料理「チュナンダイ」はじめました。 「２月からなんて、遅いよ」なんていわないでください。 カンボジアの人は、季節に関係なく、みんなで鍋料理を楽しみます。 鍋つゆは牛スープ。シェフが一晩か […]

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