ROLA 2015年9月号 繊細なおいしさ!クイティウ
新潮社の雑誌ROLA(ローラ)。
おいしい!大好き!くせになるアジアごはんの特集。
いますぐ食べたいアジアンレストラン74のタイトルで紹介されています。
WE LOVE ASIAN麺のコーナーで「スープクイティウ」が紹介されました。
「味も麺も至極繊細。するっと食べられる!」というコメントいただきました。
BRUTUS 2014年8月号 実は本場カンボジアよりもちょっと辛い
「辛いから。旨いから。」の特集号。
新潮流!夏の必食カレーガイドの中の「東西、本当においしい28軒のカレー屋さん」で
「カンボジアカレー」が紹介されました。
バイヨンはカレー屋さんではないのですが、
「カンボジアカレー」は知る人ぞ知る隠れ人気メニューのひとつです。
インタビューで「カンボジアカレー」が本場カンボジアのカレーより
少しだけ辛くなっている秘密が明かされています。
BRUTUS特別編集 2013年2月 麺好きならカンボジア料理クイティウ
「ラーメン、そば、うどん。なにしろ麺好きなもので」
「厳選東京麺処259軒収録。」の特別編集号です。
東南アジア麺の特集で「スープクイティウ」が紹介されました。
現地では朝食として人気の、あっさり優しいスープ麺というコメントいただきました。